Fleisch

Wir bitten um Verständnis, dass wir für Aufträge unter 5 Personen 20 % Aufschlag berechnen müssen.


Würzkräuterbraten

gepökelt, mit Dekorwürzung und Sauce, 400g Frischgewicht

7,95 €

Kasseler im Blätterteig

Kasseler-Rauch-Schnitzel, sehr mager, ohne Fett mit Sauce

7,60 €

Grillschinken

ohne Knochen, 400g Frischgewicht
mit Sauce

6,95 €

Kasseler Braten

ohne Knochen, ausgesuchte, vollfleischige Stücke, 350g Frischgewicht mit Sauce

6,50 €

Putenbrust

heißgeräuchert aus eigener Herstellung, 350g Frischgewicht mit Sauce

7,60 €

Burgunderbraten

mit Rotweinsauce, gepökelt mit einer speziellen Gewürzmischung, 400g Frischgewicht

7,60 €

Rinderbraten

zart gereift aus der Keule mit kräftiger Sauce, 400g Frischgewicht

8,95 €

Spiessbraten

vom Nacken, frisch gefüllt mit Mett, Zwiebeln, Champignons, rustikaler Aussenwürzung und Sauce, 400g Frischgewicht

7,95 €

Spanferkelbraten

mit Sauce, Ananaskraut, Baguette

oder

mit warmen Kartoffelsalat, Sauce und Krautsalat

11,95 €

Schinken im Brotteig

350g Schinken - sehr mager und zart mit Sauce

7,60 €

Grillhaxe - die Kleine

600-700g Frischgewicht

5,50 €

Grillhaxe - die Kleine

600-700g Frischgewicht

inkl. Erbsenpüree, Sauerkraut, Speckstibbe

8,95 €

Grillhaxe - die Maximale

1000g Frischgewicht

6,50 €

Grillhaxe - die Maximale

1000g Frischgewicht

inkl. Erbsenpüree, Sauerkraut,Speckstibbe

9,95 €

zur Grillhaxe: Ananaskraut

100g

0,95 €

zur Grillhaxe: Sauerkraut

100g

0,65 €

zur Grillhaxe: Sauce

100g

0,65 €
HINWEIS: Produktabbildungen sind Beispielbilder und und können von der gelieferten Ware abweichen.
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